Kết hợp đồ ăn và rượu
Cách chọn rượu vang?
Bạn muốn biết thêm về cách chọn rượu vang? Học cách kết hợp thức ăn và rượu để bạn có thể tạo ra các cặp của riêng mình.
Rượu vang Pinot Noir
Pinot Noir là giống nho của vang đỏ Burgundy và là một trong ba giống nho chính của Champagne. Vỏ mỏng và khó trồng, Pinot Noir cho vang đỏ màu nhạt, mượt mà với hương anh đào đỏ, mâm xôi và mùi đất, đồng thời rất thành công ở New Zealand, Oregon và Đức (nơi nó được gọi là Spätburgunder). Tannin mềm mại giúp nó hợp với vịt quay, nấm và cá hồi; nên uống ở 14–16°C.
Show results ()
