Zeltinger Sonnenuhr Riesling Qualitätswein GG Trocken, 2023
Grosses Gewächs (GG) cao cấp từ vườn nho huyền thoại Zeltinger Sonnenuhr. Rượu thể hiện chiều sâu, cấu trúc và độ khoáng mạnh mẽ, đại diện cho đỉnh cao Riesling khô của Mosel.
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Vang trắng khô cao cấp – Medium body – Acid cao – Khoáng & chỉnh chu
Thông tin vị rượu:
Màu sắc
Hương
Vị giác
Hậu vị
Vườn nho:
Zeltinger Sonnenuhr:
- Nằm tại trung tâm thung lũng Moselle thuộc nước Đức
- Zeltinger Sonnenuhr là một vườn nho đẳng cấp thế giới, nổi tiếng với những sườn dốc đứng và dòng rượu Riesling nổi tiếng
- Ủ bã men (Sur Lie): Kéo dài ~10 tháng, tạo độ mượt và cấu trúc đậm đà (creamy & complex).
- Thùng gỗ Fuder: Sử dụng thùng sồi cũ 1.000L để rượu "thở" tự nhiên mà không bị nồng mùi gỗ.
- Thuần khiết: Can thiệp tối thiểu, không lọc thô để giữ trọn vị khoáng đặc trưng của đá phiến.
- “Sonnenuhr” = “đồng hồ mặt trời” – vineyard nổi tiếng nhất Mosel
- GG = phân hạng cao nhất cho vang khô của Đức, tương đương với "Grand Cru" dành riêng cho các dòng vang khô.
- Đất đá slate cổ tạo nên chiều sâu khoáng đặc trưng
Quy trình sản xuất rượu:
Những thông tin thú vị:
Ghi chú của Vinoteka
Riesling khô từ trung tâm vườn nho Zeltinger Sonnenuhr, một trong những sườn đồi đá phiến danh tiếng của Mosel. Hương mận mirabelle, mơ và đá phiến hun khói, thoảng nét thùng gỗ sồi cũ. Chỉ 12% độ cồn: nhẹ nhàng, thanh thoát và có tiềm năng cất giữ lâu.
“An incredibly graceful dry Mosel riesling with super-refined peachy fruit that feels almost weightless.”James Suckling · 98 / 100 · 2023
Đội ngũ Vinoteka viết dựa trên tài liệu kỹ thuật của nhà sản xuất.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
