Sparkling wine Tarlant, Cuvée Louis Brut Champagne
Cuvée này mang tính biểu tượng nhất của thổ nhưỡng và được làm theo phong cách phong phú và tươi tốt. Sau khi trải qua khoảng vài năm được ủ với cặn nho,dòng rượu đậm đà mang cấu trúc hương rất phức tạp và ấn tượng.
Đặc trưng
Phong cách:
Vang sủi tăm - Với nhiều lớp hương vị phức tạp sau nhiều năm trôi qua, rượu mang lại quá nhiều hương thơm thứ cấp và độ chua đặc trưng.
Thông tin vị rượu:
Rượu có độ phức tạp cao, với các nốt hương nồng nàn của kẹo hạnh nhân, quả hạch, quả mọng và bánh ngọt nướng. Nó cũng cung cấp một tính axit nhẹ, một nốt oxy hóa và một cảm giác thơm miệng như phấn. Tuy nhiên, nó là một loại rượu sâu và mạnh mẽ.
Ẩm thực học:
Sự phức tạp của rượu xứng đáng là một món ăn phức tạp như sò điệp, ravioli hải sản, hoặc tôm hùm. Các loại cá phong phú khác, như cá hồi và cá ngừ tươi, cũng là những lựa chọn đặc biệt.
Vườn nho:
Các vườn nho nằm trên sườn của vườn nho les Crayons của họ. Đất ở đây rất khác nhau nhưng có hàm lượng phấn cao, làm tăng thêm tính độc đáo của rượu vang.
Quy trình sản xuất rượu:
Loại rượu này là sự pha trộn đồng đều giữa Chardonnay và Pinot Noir và thường dành 15 năm để sử dụng.
Những thông tin thú vị:
Rượu đã nhận được những đánh giá say mê từ James Suckling, Người say mê rượu, Người ủng hộ rượu và Chuyên viên thử rượu.
