Kết hợp đồ ăn và rượu
Cách chọn rượu vang?
Bạn muốn biết thêm về cách chọn rượu vang? Học cách kết hợp thức ăn và rượu để bạn có thể tạo ra các cặp của riêng mình.
Rượu vang Đỏ
Vang đỏ có màu sắc, tannin và phần lớn hương vị nhờ vỏ nho sẫm màu được ngâm cùng nước nho trong quá trình lên men. Phong cách trải từ Pinot Noir, Gamay nhẹ nhàng, nhiều trái cây đến Cabernet Sauvignon, Shiraz đậm đà, chắc chắn. Trong khí hậu nóng ở Việt Nam, vang đỏ nên uống hơi mát ở 15–18°C; vang đỏ nhẹ hợp với thịt heo nướng, vịt, còn vang đỏ đậm hợp với bít tết và bò lúc lắc.
Show results ()
