Kết hợp đồ ăn và rượu
Cách chọn rượu vang?
Bạn muốn biết thêm về cách chọn rượu vang? Học cách kết hợp thức ăn và rượu để bạn có thể tạo ra các cặp của riêng mình.
Rượu vang Grenache/Garnacha
Grenache, ở Tây Ban Nha gọi là Garnacha, nhiều khả năng có nguồn gốc từ chính Tây Ban Nha và phát triển tốt trong khí hậu nóng, khô. Đây là giống nho chính của Châteauneuf-du-Pape và là thành phần quan trọng của vang đỏ Priorat, vang pha trộn Rioja cùng nhiều chai vang hồng Provence. Grenache mang hương dâu tây, mâm xôi chín và gia vị, tannin mềm, độ cồn khá cao; nên uống hơi mát cùng thịt nướng, xúc xích hay món tẩm gia vị.
Show results ()
