Crianza Tempranillo Rioja, 2020
Rioja Crianza trong chai Magnum, nổi bật với trái cây đỏ chín, cam thảo, gia vị và gỗ sồi hài hòa.
∙ Thùng sồi Pháp và Mỹ.
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Rioja Crianza trong chai Magnum, nổi bật với trái cây đỏ chín, cam thảo, gia vị và gỗ sồi hài hòa.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Đỏ anh đào đậm với ánh garnet.
Mùi vị:
⤍ Anh đào và dâu tây chín, hòa cùng cam thảo, gia vị và gỗ sồi.
Hương vị:
⤍ Tròn vị, cân bằng; tannin mượt cùng trái cây chín và gia vị.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị dài, lưu lại trái cây đỏ, cam thảo và gỗ sồi.
Gợi ý của sommelier:
Steak, sườn cừu, thịt heo quay, jamón, xúc xích, pasta sốt thịt và phô mai bán cứng.
Phương pháp ủ rượu:
Ủ 12 tháng trong thùng sồi, sau đó tiếp tục trưởng thành trong chai.
Quy trình sản xuất rượu:
Mileto Crianza trong chai magnum, từ Bodegas Alvia ở Ventosa, Rioja Alta. Theo quy định Rioja, rượu được ủ ít nhất hai năm, trong đó tối thiểu một năm trong thùng gỗ sồi. Nhà máy rượu của Alvia nằm trên con đường hành hương Camino de Santiago, và chai lớn giúp rượu phát triển chậm hơn so với chai 75cl tiêu chuẩn.
Những thông tin thú vị:
Chai Magnum chứa lượng rượu gấp đôi chai tiêu chuẩn nhưng tỷ lệ oxy trong chai thấp hơn. Vì vậy, rượu thường phát triển chậm và giữ được độ tươi lâu hơn.
Ghi chú của Vinoteka
Mileto là dòng thường nhật của Bodegas Alvia, nhà rượu Rioja Alta trên đường hành hương Santiago, được thành lập để cứu những vườn nho trăm tuổi. Crianza gồm 85 % Tempranillo với Garnacha và Mazuelo, hái tay, lên men trong thép không gỉ và ủ ít nhất mười hai tháng trong sồi Mỹ và Pháp. Màu ngọc hồng lựu rất đậm, hương anh đào, dâu tây và cam thảo với gỗ sồi hòa quyện, vị có cấu trúc, độ chua cân bằng và hậu vị dài. Chai 1,5 lít cho bàn tiệc đông: dùng ở 16–18 °C với thịt nướng hoặc paella.
Đội ngũ Vinoteka viết dựa trên tài liệu kỹ thuật của nhà sản xuất.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
