Wine Selbach Oster, Zeltinger Himmelreich Riesling Auslese, 2018
Đặc trưng
Phong cách:
Vang ngọt- thơm và quyến rũ.
Thông tin vị rượu:
"Niên vụ 2018 Zeltinger Himmelreich Riesling Auslese Anrecht mang một vẻ đẹp có chiều sâu với hương trái cây nhiệt đới chín rõ,hương gia vị cay nồng cùng hương mật ong.Ngọt ngào,quyến rũ trên vị giác,dòng rượu Anrecht kích thích mọi giác quan với độ chua rõ nét cùng hậu vị khoáng rất tinh khiết.Một chai vang rất thanh lịch và khó cưỡng đến lạ." theo chuyên gia Stephan Reinhardt, RobertParker.
Ẩm thực học:
Món cay,phô mai xanh.
Vườn nho:
Vườn nho lớn Himmelreich (Vương quốc Thiên đàng) chủ yếu nằm ở phía trên và ở hai bên của ngôi làng trên một con dốc chủ yếu hướng vephía Tây.Vùng đất tương đối sâu và do đó có khả năng giữ nước nhiều hơn một chút ở điểm này so với hầu hết các sườn dốc Zeltingen của Selbach-Oster có thể đã dẫn đến ảnh hưởng của nấm men lớn hơn.Do đó,cá tính của rượu thường mảnh mai hơn, tươi sáng hơn một chút.
Những thông tin thú vị:
Thửa đất Anrecht hướng về phía nam là một đại diện danh giá cho vùng Himmelreich - nơi được được xếp vào loại hàng đầu của bảng phân loại năm 1868 của Phổ.
