mã: 071401
mã: 071401

Wine Castellari Bergaglio, Rolona Gavi di Gavi, 2017

898 000
plus minus
fav

Rolona đại diện cho khía cạnh khắc khổ nhất của Gavi, trong trường hợp này được làm giàu bằng một nốt khoáng chất mịn và một chút hương thơm từ cây cỏ được kết hợp để tăng chiều sâu của nó. Thiên chua nhưng hương vị khá dứt khoát trên vòm miệng, nó có tính axit giúp thúc đẩy quá trình tiến triển hương vị trong miệng.

nét đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
10 - 12°C
Ánh sáng
Đầy
Khô
Ngọt
Mềm mại
Có tính axit
Mỳ ống
đồ ăn biển
Thưc ăn đa xử ly
ẩm thực châu Á
Thịt gà

Phong cách rượu:

Trắng - tươi sáng, sảng khoái và cổ điển.

Ghi chú qua:

Tạo cho cảm giác hương hoa phong phú và lưu lại lâu, mang đến sự thơm giòn, sảng khoái của lê và táo xanh, cỏ khô, cộng với một chút hấp dẫn của cam quýt và khoáng chất đất. Gavi này gây ấn tượng mạnh nhất trên vòm miệng, với sự phát triển thong thả và độ sắc nét sống động chứng thực cho phong cách cổ điển hoàn toàn của nó.

Khoa học về ẩm thực:

Rượu vang thực phẩm đáng yêu hoàn hảo cho những chuyến dã ngoại và thư giãn vào mùa hè Kết hợp tốt với hải sản, cá, thịt đông lạnh và thịt gà. Rất thú vị với ẩm thực châu Á.

Quy trình sản xuất rượu:

Nho được chuyển đến hầm ngay lập tức và trải qua quá trình ép mềm để chiết xuất những gì tốt nhất từ trái cây. Quá trình lên men diễn ra từ từ ở nhiệt độ được kiểm soát (18-20 ° C, để duy trì hương thơm đặc trưng của giống Cortese di Gavi) và kéo dài đến 20 ngày. Rượu được đóng chai vào tháng 2 hoặc tháng 3 để cho phép thời gian lão hóa tối thiểu trong chai trước khi rượu được bán và để đảm bảo rượu đạt độ chín và cân bằng nhất định.

Khu vực:
Piedmont
Người sản xuất:
Âm lượng:
0.75L
Cổ điển:
2017
Rượu:
12.5%
Tên gọi
Tên gọi:
Gavi - Cortese di Gavi
Loại chất lượng:
DOCG

Khuyến nghị của chúng tôi

special__offer
Vivino 3.5
favorite favorite
Ý, DOC, Trắng, Không ngọt, 0.75L
608 000₫
-39%
369 000₫
Vivino 3.8
favorite favorite
Argentina, Trắng, Không ngọt, 0.75L
1 030 000₫
Vivino 3.2
favorite favorite
Ý, DOCG, Trắng, Không ngọt, 0.75L
735 000₫
Vivino 3.2
favorite favorite
Ý, Trắng, Không ngọt, 0.75L
389 000₫
Sắp có
Sắp có
special__offer
Vivino 2.8
favorite favorite
Ý, DOC, Trắng, Không ngọt, 0.75L
355 000₫
-20%
284 000₫
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Are you over 18 years old?

It is against the law to sell or supply alcohol to or obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. It is a condition of purchase that you verify that you are 18 years of age or over. If you do not verify that you are 18 years or older your order will not be processed.

login
Số tiền đã tiết kiệm:
0