Закрыть
MUỐN GIÁ TỐT HƠN?
Tham gia với chúng tôi và tiết kiệm 15%
và tiết kiệm 15%
Ưu đãi kết thúc sau
trái
mã: 163801
mã: 163801

1 229 000

nét đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
18 - 20°C
Ánh sáng
Đầy
Trơn tru
Tannic
Khô
Ngọt
Mềm mại
Có tính axit

Phong cách rượu:

Mang hương trái cây đỏ(Nam việt quất,phúc bồn tử) chín mọng là chủ đạo,cùng mùi vanilla từ gỗi sồi được sử dụng một cách tinh tế.Rượu có độ chua cân bằng,vị chát mềm mại cùng những tầng hương vị ấn tượng.

Ghi chú qua:

"Với nốt hương cherry đỏ quyến rũ khứu giác của tôi,đây đúng là một dòng Pinot Noir tinh tế,thuần khiết và tươi trẻ với hương vị trái cây chín đậm đà cùng hậu vị kéo dài trên vị giác.Điển hình cho một niên vụ ấm áp và phong phú,chắc hẳn là một niên vụ thu hoạch sớm mà nhà làm rượu Fürst sẽ ghi nhớ." - từ chuyên gia rượu vang W.A.

Khoa học về ẩm thực:

Thịt bò,bê,nai và thịt gà(vịt) nướng.

Vườn nho:

Sản lượng nho thu hoạch thấp với thành phẩm trung bình 45hl/ha.Dòng nho làm rượu được thu hoạch từ các thửa nho trẻ(hơn 20 năm) và các thửa nho lâu đời ở phía chân dốc thuộc các vườn nho Grosse Lage và Erste Lage(Grand Cru và Premieur Cru).

Phương pháp lão hóa:

Ủ trong thùng gỗ sồi nhỏ trong 13 tháng.

Quy trình sản xuất rượu:

Nho sau khi thu hoạch được sơ chế trong bể lên men mở nắp và giữ lạnh trong nhiệt độ 10-13°C để bắt đầu cho quá trình lên men tự nhiên.Ở giai đoạn lên men sơ cấp,phần nước rượu được bơm lên trên để làm ướt vỏ nho và ở giai đoạn lên men thứ cấp kĩ thuật trên được thay bằng cách dìm vỏ nho xuống phần nước.Sau 17-21 ngày tiếp xúc với vỏ nho,phần nước rượu được chuyển sang các thùng gỗ sồi 228 lít.Riêng với nhà Fürst,chỉ sử dụng gỗ sồi cũ cho Pinot Noir và ủ trong một năm trước khi được đóng chai và không lọc lại cặn.

Những ghi chú thú vị:

Được pha trộn giữa 2/3 giống Pinot Noir của Đức và 1/3 giống Pinot Noir của Pháp.

Khu vực:
Mittelmosel
Người sản xuất:
Âm lượng:
0.75L
Cổ điển:
2018
Rượu:
13.0%
Tiềm năng lão hóa:
5 - 6 years
Tên gọi
Tên gọi:
Franken
Loại chất lượng:
Qba
Bể lão hóa:
Small used barriques

Khuyến nghị của chúng tôi

Vivino 3.8
favorite favorite
Argentina, Red, Dry, 0.75L
1 274 000₫
Sắp có
Sắp có
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Are you over 18 years old?

It is against the law to sell or supply alcohol to or obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. It is a condition of purchase that you verify that you are 18 years of age or over. If you do not verify that you are 18 years or older your order will not be processed.

login
Số tiền đã tiết kiệm:
0