Wine Richmond Plains, Pinot Gris, 2017
Đặc trưng
Phong cách:
Richmond Plains Pinot Gris là một loại rượu nhẹ nhàng, tinh tế, hương trái cây và thanh lịch. Khả năng tiếp cận này làm cho nó trở thành một kết hợp tuyệt vời cho nhiều loại thực phẩm và phong cách nấu ăn khác nhau từ các món ăn châu Á cay đến hải sản nướng.
Thông tin vị rượu:
Hương hoa kim ngân thơm mát pha trộn với hương dâu và táo. Cam quýt, dưa đá và lê thơm ngon với vị táo caramen đậm đà. Gợi ý về niềm vui của Thổ Nhĩ Kỳ và cánh hoa hồng. Một kết thúc mượt mà, kéo dài.
Ẩm thực học:
Tuyệt vời với hải sản, đồ ăn cay, ẩm thực châu Á và các món hầm thịt thơm ngon.
Vườn nho:
Các vườn nho là một bể chứa carbon tự nhiên khi chúng phủ lớp tỉa cành nho, cỏ, thảo mộc, lá và vết nho trở lại đất. Điều này cũng làm tăng độ sâu của đất và chất hữu cơ vốn giàu độ phì tự nhiên và là nơi trú ngụ của hàng triệu sinh vật và côn trùng có ích.
Quy trình sản xuất rượu:
Quả chín đẹp tự tay thu hoạch vào tháng 3 và ép nguyên chùm. Quả mọng nhỏ tạo ra hương vị trái cây cô đặc tuyệt vời được bảo quản bằng cách lên men rượu ở nhiệt độ mát.
