mã: 010710
mã: 010710

Wine Altos Las Hormigas, Revolver Chardonnay, 2016

1 030 000
plus minus
fav

Chardonnay lấy cảm hứng từ Burgundy này chứng minh rằng ngay cả những vùng khó khăn nhất cũng có thể sản xuất rượu vang chất lượng tuyệt vời. Chardonnay này được lên men tự nhiên trong trứng bê tông, điều này tạo thêm một đặc tính vô cùng độc đáo vì rượu vang như một viên ngọc ẩn.

nét đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
12 - 14°C
Ánh sáng
Đầy
Khô
Ngọt
Mềm mại
Có tính axit
Thịt heo
Rau
Thịt gà
Con vịt
Pho mát già

Phong cách rượu:

Sắc nét, khô và tươi. Không giống như bất kỳ loại Chardonnay nào khác. Gỗ sồi lâu năm.

Ghi chú qua:

Phần mũi thể hiện những bông hoa trắng, lê, mơ với hương thơm của hạt nhục đậu khấu, quả chùy và chất khoáng bạc hà. Vòm miệng được hạn chế cho thấy hỗn hợp kim ngân hoa, lê, hạnh nhân nướng, với chút bơ mật ong đánh bông nhẹ.

Khoa học về ẩm thực:

Lý tưởng để kết hợp với thịt lợn hoặc gà hun khói và các món chay và cà ri nhẹ.

Vườn nho:

Chardonnay 100% này là từ một vườn nho trên độ cao trong vùng Gualtallary của thung lũng Uco. Trồng trên đất phù sa có nhiều đá phủ vôi.

Phương pháp lão hóa:

50% quả trứng bê tông và 50% thứ hai sử dụng thùng gỗ sồi Pháp

Quy trình sản xuất rượu:

Revolver được lấy cảm hứng từ Burgundy và rượu vang được lên men tự nhiên trong các thùng trung tính và trứng bê tông.

Những ghi chú thú vị:

Leonardo Erazo, nhà sản xuất rượu của Altos Las Hormigas, sản xuất một lượng nhỏ Chardonnay từ một thửa đất trồng trên đá vôi nằm ở Gualtallary trong Uco Valley của Mendoza. Về lý do của cái tên, Leonardo giải thích rằng ông muốn thứ gì đó thể hiện đặc tính của rượu, thứ đó sẽ có sức mạnh. Sau đó, anh nghĩ về The Beatles, một trong những ban nhạc yêu thích của anh, và album Revolver có ý nghĩa phá vỡ lịch sử âm nhạc của ban nhạc.

Khu vực:
Mendoza
Người sản xuất:
Âm lượng:
0.75L
Cổ điển:
2016
Rượu:
12.5%
Tên gọi
Tên gọi:
Uco Valley
Bể lão hóa:
Cement eggs/Oak barrels

Khuyến nghị của chúng tôi

special__offer
Vivino 3.5
favorite favorite
Ý, DOC, Trắng, Không ngọt, 0.75L
608 000₫
-39%
369 000₫
Vivino 3.2
favorite favorite
Ý, DOCG, Trắng, Không ngọt, 0.75L
735 000₫
Vivino 3.2
favorite favorite
Ý, Trắng, Không ngọt, 0.75L
389 000₫
Sắp có
Sắp có
special__offer
Vivino 2.8
favorite favorite
Ý, DOC, Trắng, Không ngọt, 0.75L
355 000₫
-20%
284 000₫
Vivino 3.9
favorite favorite
Ý, DOCG, Trắng, Không ngọt, 0.75L
898 000₫
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Are you over 18 years old?

It is against the law to sell or supply alcohol to or obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. It is a condition of purchase that you verify that you are 18 years of age or over. If you do not verify that you are 18 years or older your order will not be processed.

login
Số tiền đã tiết kiệm:
0