Закрыть
MUỐN GIÁ TỐT HƠN?
Tham gia với chúng tôi và tiết kiệm 15%
và tiết kiệm 15%
mã: 101703

Wine Gabriëlskloof, The Landscape Series Elodie, 2018

1 282 000
plus minus
fav

Sự pha trộn của giống nho trắng này tạo nên một loại rượu vang chất lượng. Với một số quá trình lên men trong thùng và lên men tự nhiên, loại rượu này có hương thơm trái cây đặc trưng, nhưng cũng có các lớp hương thơm nhẹ nhàng, thơm ngon và hương hoa; làm cho nó trở thành một loại rượu vang trắng độc đáo, sôi động.

Đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
8 - 10°C
Nhẹ
Đậm
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Hải sản
Các món ăn châu Á
Thịt cá
Phô mai mềm

Phong cách:

Trắng - mang hương vị của bơ và cấu trúc phức tạp.

Thông tin vị rượu:

Màu rơm vàng nhạt. Rõ ràng và rực rỡ. Hương vị thanh lịch, tuyến tính của thảo mộc, vỏ cam và lê lắng đọng thành lớp hương của quả hạnh, hoa trắng và mơ. Vòm miệng có kết cấu phong phú, với cam Nhật Bản và màu chanh và độ chua tự nhiên tuyệt vời và độ tươi đặc trưng của cây nho già Chenin.

Ẩm thực học:

Thơm ngon với các loại phô mai trắng có kem như Brie, bánh tart mặn hoặc sò điệp áp chảo đơn giản.

Vườn nho:

Phần lớn trái cây đến từ vùng Paardeberg của Swart- land (60%), và phần còn lại là từ trang trại Contermanskloof ở khu vực Durbanville (40%). Cả hai đều ước tính hơn 40 năm tuổi, là cây nho bụi ở đất khô và chưa từng được tưới tiêu. Những vườn nho này sử dụng rất nhiều lao động để canh tác, và do điều kiện khô cằn nên năng suất trái ít (từ một đến ba tấn mỗi ha).

Phương pháp ủ rượu:

9 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp.

Quy trình sản xuất rượu:

Nho được ép nguyên chùm mà không cần bổ sung. Sau khi lắng thô qua đêm trong bể, nước trái cây được chuyển đến các thùng gỗ sồi Pháp cũ 400 và 500L, nơi nó lên men tự nhiên và lưu lại trong 9 tháng cho đến khi hòa trộn trước khi đóng chai.

Khu vực:
Western Cape
Nhà sản xuất:
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2017
Nồng độ cồn:
13%
Tên gọi
Tên gọi:
Swartland, Coastal Region, Western Cape

Khuyến nghị của chúng tôi

special__offer
Vivino 3.5
favorite favorite
Ý, DOC, Trắng, Không ngọt, 0.75L
463 000₫
Sắp có
Sắp có
Vivino 3.8
favorite favorite
Argentina, Trắng, Không ngọt, 0.75L
1 034 000₫
Sắp có
Sắp có
Vivino 3.2
favorite favorite
Ý, DOCG, Trắng, Không ngọt, 0.75L
738 000₫
Vivino 3.2
favorite favorite
Ý, Trắng, Không ngọt, 0.75L
392 000₫
Sắp có
Sắp có
special__offer
Vivino 2.8
favorite favorite
Ý, DOC, Trắng, Không ngọt, 0.75L
357 000₫
Sắp có
Sắp có
Vivino 3.9
favorite favorite
Ý, DOCG, Trắng, Không ngọt, 0.75L
901 000₫
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Bạn Có Đủ Tuổi Để Uống Rượu?

Vui lòng nhập ngày sinh của bạn để tiếp tục:

Hủy bỏ
Change addres login

Your account

Số tiền đã tiết kiệm:
0