Закрыть
MUỐN GIÁ TỐT HƠN?
Tham gia với chúng tôi và tiết kiệm 15%
và tiết kiệm 15%
mã: 010705

Wine Altos Las Hormigas, Malbec Terroir Uco Valle, 2016

834 000
Sắp có
fav

Đây là một Malbec tuyến tính và khắc khổ hơn rất nhiều, với độ tươi ngon tuyệt vời, tannin siêu mịn cho thấy sự phức tạp vô cùng bất chấp tuổi trẻ của nó. Đối với các loại rượu vang của vùng Mendoza một cách dễ uống, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.

Đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
15 - 16°C
Decanting:
Aeration
Nhẹ
Đậm
Hài hòa
Tannic
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Thịt bò
Thịt cừu
Thịt gà
Thịt vịt
Các món ăn châu Á

Phong cách:

Một phong cách Malbec hiện đại hơn. Tuyến tính và khắc khổ, tươi mát tuyệt vời, tannin siêu mịn và khoáng chất dịu nhẹ, thực sự nghiêm túc. Gỗ sồi lâu năm.

Thông tin vị rượu:

Sự tươi mát của Thung lũng Uco xâm nhập vào loại rượu này vì nó cho thấy sự thể hiện cuối cùng của vùng rượu đặc biệt này ở Mendoza. Với màu đỏ ruby đậm, mũi có mùi trái cây và mang đến những nốt hương của sôcôla và hoa violet. Nó có một khẩu vị trung bình được củng cố bởi cấu trúc tannin, chứa đầy hương vị của trái cây chín. Kết thúc là tươi, với một bó hoa khoáng dọc. Nó là lý tưởng để kết hợp với ẩm thực Địa Trung Hải và các loại thịt đỏ.

Ẩm thực học:

Nó có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm - pate gan gà, cá corvina, thậm chí cả thịt lợn và các món bít tết.

Vườn nho:

Nho có nguồn gốc từ sự pha trộn của những vườn nho mật độ cao nằm trong các tiểu vùng của Vista Flores, Paraje Altamira và San Carlos, những loại đất phù sa nguyên sinh với sự hiện diện của đá vôi, thể hiện đặc điểm quả đỏ và tính cách lạnh lùng của Valle de Uco.

Phương pháp ủ rượu:

Vào năm 2016, một năm mát mẻ với sản lượng thấp, họ đã lên men nho trong các thùng thép không gỉ nhỏ bằng các loại men bản địa, và 75% khối lượng được giữ nguyên trong khi 25% còn lại được ủ chín trong thùng gỗ sồi 3.500 lít không rang trong 18 tháng.

Quy trình sản xuất rượu:

Nho từ các vườn nho khác nhau được xử lý riêng trước khi pha trộn cuối cùng. Nho được chọn từ bàn tuyển chọn kép trước khi đưa vào các thùng thép không gỉ nhỏ. Quá trình lên men rượu bắt đầu với nấm men bản địa ở 24-28 ° C, trong 12 ngày. Mỗi bể được nếm ba lần một ngày để xác định những gì cần thiết.

Khu vực:
Mendoza
Nhà sản xuất:
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2016
Nồng độ cồn:
13.5%
Tiềm năng lão hóa:
10 - 12 năm
Tên gọi
Tên gọi:
Uco Valley
Bể lão hóa:
3,500 ltr untoasted foudres, bottle,

Khuyến nghị của chúng tôi

Vivino 3.5
favorite favorite
Argentina, Đỏ, Không ngọt, 1.5L
1 186 000₫
Vivino 3.5
favorite favorite
Argentina, Đỏ, Không ngọt, 0.75L
644 000₫
Sắp có
Sắp có
Vivino 3.8
favorite favorite
Argentina, Đỏ, Không ngọt, 0.75L
1 279 000₫
Sắp có
Sắp có
organic__icon
Vivino 3.7
favorite favorite
Argentina, Đỏ, Không ngọt, 0.75L
908 000₫
Sắp có
Sắp có
Vivino 3.7
favorite favorite
Ý, DOCG, Đỏ, Không ngọt, 0.75L
2 759 000₫
organic__icon
Vivino 3.6
favorite favorite
Argentina, Đỏ, Dry, 0.75L
512 000₫
Sắp có
Sắp có
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Bạn Có Đủ Tuổi Để Uống Rượu?

Vui lòng nhập ngày sinh của bạn để tiếp tục:

Hủy bỏ
Change addres login

Your account

Số tiền đã tiết kiệm:
0