Закрыть
MUỐN GIÁ TỐT HƠN?
Tham gia với chúng tôi và tiết kiệm 15%
và tiết kiệm 15%
Ưu đãi kết thúc sau
trái
mã: 010705
mã: 010705

831 000

Đây là một Malbec tuyến tính và khắc khổ hơn rất nhiều, với độ tươi ngon tuyệt vời, tannin siêu mịn cho thấy sự phức tạp vô cùng bất chấp tuổi trẻ của nó. Đối với các loại rượu vang của vùng Mendoza một cách dễ uống, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.

nét đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
15 - 16°C
Gạn lọc:
Aeration
Ánh sáng
Đầy
Trơn tru
Tannic
Khô
Ngọt
Mềm mại
Có tính axit
Thịt bò
cừu
Thịt gà
Con vịt
ẩm thực châu Á

Phong cách rượu:

Một phong cách Malbec hiện đại hơn. Tuyến tính và khắc khổ, tươi mát tuyệt vời, tannin siêu mịn và khoáng chất dịu nhẹ, thực sự nghiêm túc. Gỗ sồi lâu năm.

Ghi chú qua:

Sự tươi mát của Thung lũng Uco xâm nhập vào loại rượu này vì nó cho thấy sự thể hiện cuối cùng của vùng rượu đặc biệt này ở Mendoza. Với màu đỏ ruby đậm, mũi có mùi trái cây và mang đến những nốt hương của sôcôla và hoa violet. Nó có một khẩu vị trung bình được củng cố bởi cấu trúc tannin, chứa đầy hương vị của trái cây chín. Kết thúc là tươi, với một bó hoa khoáng dọc. Nó là lý tưởng để kết hợp với ẩm thực Địa Trung Hải và các loại thịt đỏ.

Khoa học về ẩm thực:

Nó có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm - pate gan gà, cá corvina, thậm chí cả thịt lợn và các món bít tết.

Vườn nho:

Nho có nguồn gốc từ sự pha trộn của những vườn nho mật độ cao nằm trong các tiểu vùng của Vista Flores, Paraje Altamira và San Carlos, những loại đất phù sa nguyên sinh với sự hiện diện của đá vôi, thể hiện đặc điểm quả đỏ và tính cách lạnh lùng của Valle de Uco.

Phương pháp lão hóa:

Vào năm 2016, một năm mát mẻ với sản lượng thấp, họ đã lên men nho trong các thùng thép không gỉ nhỏ bằng các loại men bản địa, và 75% khối lượng được giữ nguyên trong khi 25% còn lại được ủ chín trong thùng gỗ sồi 3.500 lít không rang trong 18 tháng.

Quy trình sản xuất rượu:

Nho từ các vườn nho khác nhau được xử lý riêng trước khi pha trộn cuối cùng. Nho được chọn từ bàn tuyển chọn kép trước khi đưa vào các thùng thép không gỉ nhỏ. Quá trình lên men rượu bắt đầu với nấm men bản địa ở 24-28 ° C, trong 12 ngày. Mỗi bể được nếm ba lần một ngày để xác định những gì cần thiết.

Khu vực:
Mendoza
Người sản xuất:
Âm lượng:
0.75L
Cổ điển:
2016
Rượu:
13.5%
Tiềm năng lão hóa:
10 - 12 years
Tên gọi
Tên gọi:
Uco Valley
Bể lão hóa:
3,500 ltr untoasted foudres, bottle,

Khuyến nghị của chúng tôi

Vivino 3.8
favorite favorite
Argentina, Red, Dry, 0.75L
1 274 000₫
Sắp có
Sắp có
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Are you over 18 years old?

It is against the law to sell or supply alcohol to or obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. It is a condition of purchase that you verify that you are 18 years of age or over. If you do not verify that you are 18 years or older your order will not be processed.

login
Số tiền đã tiết kiệm:
0