Закрыть
MUỐN GIÁ TỐT HƠN?
Tham gia với chúng tôi và tiết kiệm 15%
và tiết kiệm 15%
Ưu đãi kết thúc sau
trái
mã: 010709
mã: 010709

1 927 000

Mặc dù phải vượt qua một mùa trồng trọt đầy thử thách, loại rượu này vẫn phát triển mạnh mẽ. Với sản lượng thấp hơn đáng kể, loại nho này tạo ra hương vị đậm đặc và đậm đặc mang đến sự sảng khoái và bùng nổ sau mỗi ngụm.

nét đặc trưng

Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
15 - 16°C
Gạn lọc:
Aeration
Ánh sáng
Đầy
Trơn tru
Tannic
Khô
Ngọt
Mềm mại
Có tính axit
Thịt bò
cừu
Thịt gà
Con vịt

Phong cách rượu:

Đỏ, phức tạp và cân bằng - hương trái cây và khoáng chất. Gỗ sồi lâu năm.

Ghi chú qua:

Hương trái cây đỏ tươi, quả nam việt quất và dâu rừng tiếp theo là lớp gia vị, cây cọ Andean và thảo mộc. Trên vòm miệng, các cảm giác mở rộng, với trái cây cô đặc đậm đặc di chuyển qua vòm miệng giữa đến kết thúc với hiệu ứng giống như crescendo (hương vị rõ ràng và mạnh dần theo thời gian). Chất tannin trong đá vôi và đất vôi tạo nên một cấu trúc cân bằng và vững chắc trong miệng. Một loại rượu thể hiện rõ ràng khoáng chất có nguồn gốc từ đá vôi và một kết thúc lâu dài.

Khoa học về ẩm thực:

Sẽ là một người bạn đồng hành tốt cho món thịt heo kho nấm. Cũng là món khoái khẩu với thịt bò, thịt nai và vịt.

Vườn nho:

100% giống Malbec từ đất mùn của Gualtallary, ở độ cao 1.300 mét trên mực nước biển. Đất có đá vôi và sỏi bao phủ chiếm 50-70% thể tích đất, với một tỷ lệ cao canxi cacbonat tự do trong thành phần tạo cho rượu một vị khoáng tươi mát như phấn.

Phương pháp lão hóa:

Trưởng thành trong 3,500 lít gỗ Foudres không rang trong 18 tháng, ủ chai 12 tháng.

Những ghi chú thú vị:

Mùa vụ bắt đầu với những đợt sương giá nghiêm trọng làm giảm sản lượng 30%. Tháng 11 mang đến một vài cơn gió Zonda khô hạn đã thách thức giai đoạn ra hoa và làm giảm năng suất nhiều hơn. Tháng 12 và tháng 1 mang theo những đợt nắng nóng và những cơn mưa cuối hè và nhiệt độ hạ thấp di chuyển vào khu vực ngay trước khi thu hoạch. Trong ba tuần, khu vực nhận được lượng mưa tương đương với lượng mưa trong hai năm. Do đó, nho được thu hoạch trước khi bị nấm mốc hoặc thối rữa đã cho thấy mức độ chua đáng ngưỡng mộ, nồng độ cồn thấp hơn và tannin tốt.

Khu vực:
Mendoza
Người sản xuất:
Âm lượng:
0.75L
Cổ điển:
2016
Rượu:
14%
Tiềm năng lão hóa:
10 - 12 years
Tên gọi
Tên gọi:
Gualtallary, Uco Valley
Bể lão hóa:
Foudres 3 500ltr, bottles

Khuyến nghị của chúng tôi

Vivino 3.8
favorite favorite
Argentina, Red, Dry, 0.75L
1 274 000₫
Sắp có
Sắp có
Chúng tôi sử dụng cookie
Chúng tôi sử dụng cookie để đảm bảo rằng chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Bằng cách sử dụng trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.
Cho phép cookie
18__plus
Are you over 18 years old?

It is against the law to sell or supply alcohol to or obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. It is a condition of purchase that you verify that you are 18 years of age or over. If you do not verify that you are 18 years or older your order will not be processed.

login
Số tiền đã tiết kiệm:
0