mã: 163704
mã: 163704
Wine Weinhaus Cannis, Dornfelder Roter Trockener, 2020
456 000
₫
Màu đỏ ngọc đậm, hương trái cây, hương mũi tươi mới cùng điểm hương của vị đất. Vang đỏ với độ đậm vừa phải, cô đọng và mềm mịn trên khoang miệng cùng điểm hương của quả chín đỏ dại
Đặc trưng
Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
20 - 22°C
Nhẹ
Đậm
Hài hòa
Tannic
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Phong cách:
rượu có độ đậm vừa phải, tannin mượt mà và độ axit vừa phải, có dư vị cam thảo.
Thông tin vị rượu:
Màu hồng ngọc đậm. Hương lá thuốc, đất, tiêu đen, có hương mận, nho đen, cùng chút da thuộc, đại hoàng và cả hương hoa violet trên mũi. Trên vòm miệng, rượu có độ đậm vừa phải, tannin mượt, độ axit vừa phải, với dư vị cam thảo.
Ẩm thực học:
Thịt gia cầm nướng, rau củ nướng, pizza thịt
Vườn nho:
Vườn nho 20 năm
Phương pháp ủ rượu:
Thùng thép không gỉ và các thùng gỗ sồi cũ
Quy trình sản xuất rượu:
Sử dụng phương pháp ép cả chùm, quá trình ủ và lên men trong thùng thép không gỉ, và ủ thêm 2 tháng trong thùng gỗ sồi cũ.
Khu vực:
Pfalz
Nhà sản xuất:
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2020
Nồng độ cồn:
12.00%
Tên gọi
Tên gọi:
Pfalz
Loại chất lượng:
QBA
Bể lão hóa:
Neutral tank and used oak
