mã: 071302
mã: 071302
Wine Tenuta La Meridiana, Roero Arneis Tabaria, 2017
781 000
₫
Đặc trưng
Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
8 - 10°C
Nhẹ
Đậm
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Mỳ ống
Hải sản
Pho mát chín
Thịt cá
Các món nấm
Thịt muối
Phong cách:
Màu trắng - Toàn thân, dễ chịu và có tính axit tốt làm tăng hương trái cây.
Thông tin vị rượu:
Màu vàng rơm với hương thơm đậm đà trên đầu mũi, với hoa dại và quả cùi trắng, trên vòm miệng, vị trái cây và tươi mát, tròn đầy với độ chua tốt cho một kết thúc kéo dài.
Ẩm thực học:
Tốt khi kết hợp với tôm, cá, món khai vị và mì ống.
Vườn nho:
Đất được cấu tạo bởi đá vôi và đá pha sét, với các lớp cát trên cùng. Sản lượng trên một ha 9 tấn. Thu hoạch thủ công.
Phương pháp ủ rượu:
Được tinh luyện trong các bể thép không gỉ, với mức phí tốt, trong 3 tháng, với những lần khuấy những cặn men còn trong thùng rượu hàng tuần.
Quy trình sản xuất rượu:
Nho được ép một phần khi đến hầm, trong khi một phần khác trải qua quá trình ngâm lạnh nhẹ ở 10 ° C trong khoảng mười giờ. Quá trình lên men diễn ra ở 18 ° C.
Khu vực:
Piedmont
Nhà sản xuất:
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2017
Nồng độ cồn:
14%
Tên gọi
Tên gọi:
Arneis di Roero
Loại chất lượng:
DOCG
