mã: 164004
mã: 164004
Rượu Capanna, Brunello Di Montalcino, 2020
1 645 000
₫
Một ví dụ điển hình của cấu trúc và thanh lịch đến từ Montosoli. Mang đậm đặc trưng cổ điển của giống nho Sangiovese: trái đỏ sống động, tannin chắc chắn và ảnh hưởng tinh tế từ gỗ sồi.
Đặc trưng
Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
14 - 16°C
Decanting:
1 hour
Nhẹ
Đậm
Hài hòa
Tannic
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Dịu dàng
Sủi
Thịt bò
Phong cách:
Rượu vang đỏ cổ điển, cấu trúc chặt chẽ, được làm từ 100% nho Sangiovese Grosso (Brunello), mang phong cách truyền thống và có khả năng lưu trữ lâu dài
Thông tin vị rượu:
Màu đỏ ruby đậm với ánh sắc hồng ngọc
Nồng nàn, nổi bật với anh đào đỏ, thảo mộc khô, gia vị và vani.
Đậm đà, tannin mượt mà, độ chua cân bằng hài hòa.
Kéo dài và sâu
Ẩm thực học:
Thịt đỏ nướng, thịt thú săn và phô mai ủ lên men. Phô mai mặn và thịt ướp muối.
Vườn nho:
Nằm trên đồi Montosoli, phía bắc Montalcino—một trong những khu vực danh giá nhất, nổi tiếng với việc sản xuất Brunello xịn
Phương pháp ủ rượu:
Khu vực:
Tuscany
Nhà sản xuất:
Capanna
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2020
Nồng độ cồn:
14.5%
Tiềm năng lão hóa:
10 - 20 năm
Tên gọi
Tên gọi:
Brunello di Montalcino DOCG
Loại chất lượng:
Qba
Bể lão hóa:
Thùng gỗ Slavonian
