mã: 053601
mã: 053601
Wine Domaine Fourrey, Petit Chablis, 2020
956 000
₫
Độ acid cân bằng, không ngọt nhưng rất tươi mát. Hương chanh, táo xanh và hương khoáng đặc trưng.
Đặc trưng
Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
9 - 11°C
Nhẹ
Đậm
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Phong cách:
Nhẹ nhàng và êm dịu như những loại rượu vang Petit Chablis thường thấy
Thông tin vị rượu:
Hương thơm khó cưỡng. Tươi mát và êm dịu, hương chanh, táo xanh mà hương đá ẩm.
Vườn nho:
25 hecta ruộng nho ngay tại trung tâm của Chablis, Mily.
Quy trình sản xuất rượu:
Nhiệt độ sản xuất thấp chủ yếu để phục vụ quá trình lên men, lên men malolactic, và được tiếp xúc với oxi nhiều để giảm thiểu lượng CO2 hòa tan trong quá trình lên men tạo ra hương thơm đặc trưng.
Khu vực:
Burgundy
Nhà sản xuất:
Domaine Fourrey
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2020
Nồng độ cồn:
13.50%
Tiềm năng lão hóa:
3 - 4 năm
Tên gọi
Tên gọi:
AOP Chablis
Loại chất lượng:
AOP
Bể lão hóa:
Neutral tank
