Kết hợp đồ ăn và rượu
Cách chọn rượu vang?
Bạn muốn biết thêm về cách chọn rượu vang? Học cách kết hợp thức ăn và rượu để bạn có thể tạo ra các cặp của riêng mình.
Rượu vang Tempranillo
Tempranillo là giống nho đỏ chủ lực của Tây Ban Nha, xương sống của Rioja và Ribera del Duero (nơi nó còn được gọi là Tinto Fino); ở Bồ Đào Nha, nó mang tên Tinta Roriz hoặc Aragonez. Tên gọi bắt nguồn từ chữ temprano, nghĩa là sớm trong tiếng Tây Ban Nha, vì giống nho này chín sớm. Tempranillo có hương anh đào, mận, da thuộc, thuốc lá và thường thêm vani từ gỗ sồi, hợp với thịt heo, thịt bò nướng và các món rim xì dầu.
Show results ()