Wine, Alcanta Red, Mediterranean wine, 2025
Vang đỏ Địa Trung Hải mềm mại và dễ uống, kết hợp trái cây đen chín, anh đào, gia vị và nét balsamic tươi mát.
Đặc trưng
Phong cách:
Vang đỏ trẻ, không ủ sồi, độ đậm vừa; giàu trái cây, gia vị và có tannin mềm.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Màu đỏ anh đào đậm với ánh garnet.
Mùi vị:
⤍ Trái cây đen chín, gia vị và một chút balsami.
Hương vị:
⤍ Cấu trúc trung bình, vị trái cây chín rõ nét; cân bằng, đậm vị nhưng vẫn mềm mại và dễ uống.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị vừa phải, sạch, lưu lại trái cây đen, gia vị và tannin mềm.
Ẩm thực học:
Thịt nướng, thịt nguội, xúc xích, phô mai và các món cơm.
Vườn nho:
∙ Cây nho khoảng 10–15 năm tuổi.
∙ Monastrell đến từ các vườn nho khô hạn truyền thống
∙ Cabernet Sauvignon và Tempranillo được trồng trên giàn, có tưới hỗ trợ.
Phương pháp ủ rượu:
Không sử dụng thùng gỗ sồi
Những thông tin thú vị:
Alcanta Red được lựa chọn từ những mẻ vang trẻ tốt của các winery thành viên thuộc Bodegas Bocopa và là một trong những dòng bán chạy của nhà sản xuất
