Monastrell Cabernet Sauvignon Tempranillo, 2025
Vang đỏ Địa Trung Hải mềm mại và dễ uống, kết hợp trái cây đen chín, anh đào, gia vị và nét balsamic tươi mát.
Thuần chay
Về rượu vang này
Phong cách:
Vang đỏ trẻ, không ủ sồi, độ đậm vừa; giàu trái cây, gia vị và có tannin mềm.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Màu đỏ anh đào đậm với ánh garnet.
Mùi vị:
⤍ Trái cây đen chín, gia vị và một chút balsami.
Hương vị:
⤍ Cấu trúc trung bình, vị trái cây chín rõ nét; cân bằng, đậm vị nhưng vẫn mềm mại và dễ uống.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị vừa phải, sạch, lưu lại trái cây đen, gia vị và tannin mềm.
Ẩm thực:
Thịt nướng, thịt nguội, xúc xích, phô mai và các món cơm.
Vườn nho:
∙ Cây nho khoảng 10–15 năm tuổi.
∙ Monastrell đến từ các vườn nho khô hạn truyền thống
∙ Cabernet Sauvignon và Tempranillo được trồng trên giàn, có tưới hỗ trợ.
Phương pháp ủ rượu:
Không sử dụng thùng gỗ sồi
Quy trình sản xuất rượu:
Alcanta Tinto là rượu vang đỏ trẻ, không ủ gỗ, được tuyển chọn từ những rượu ngon nhất trong năm của các hợp tác xã thành viên Bocopa ở vùng nội địa Alicante, và là rượu bán chạy nhất của nhà sản xuất. Monastrell, giống nho đỏ đặc trưng của Alicante, chính là giống được người Pháp gọi là Mourvèdre.
Những thông tin thú vị:
Alcanta Red được lựa chọn từ những mẻ vang trẻ tốt của các winery thành viên thuộc Bodegas Bocopa và là một trong những dòng bán chạy của nhà sản xuất
Ghi chú của Vinoteka
Alcanta Tinto là "vang niên vụ" được phối mỗi năm từ những lô tốt nhất của các hợp tác xã thành viên Bocopa ở Alicante, với Monastrell làm chủ đạo cùng Cabernet Sauvignon và Tempranillo. Bocopa thành lập năm 1987 và ngay từ đầu từ chối bán rượu xá, đóng chai toàn bộ dưới nhãn riêng. Màu anh đào ngọc hồng lựu, mùi hương tươi, nhiều trái với trái cây đen chín, gia vị và chút balsamic, thân vừa và đậm vị. Nhà sản xuất gợi ý dùng với thịt, xúc xích khô, phô mai và các món cơm; dùng ở 15–17 °C.
Đội ngũ Vinoteka viết dựa trên tài liệu kỹ thuật của nhà sản xuất.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
