Rượu vang đỏ, Mileto Tempranillo Joven, 2024
Tempranillo trẻ trung từ Rioja Alta, nổi bật với trái cây đỏ, dâu rừng, cam thảo và cấu trúc mềm mại.
Đặc trưng
Phong cách:
Rioja trẻ, khô, giàu trái cây và dễ uống, với tannin vừa phải.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Đỏ lý chua đậm với ánh tím trẻ.
Mùi vị:
⤍ Hương trái cây đỏ, dâu tây, mâm xôi và cam thảo.
Hương vị:
⤍ Tươi, mềm và dễ uống; trái cây rõ nét cùng tannin vừa phải.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị vừa phải, sạch, lưu lại trái cây đỏ và cam thảo.
Ẩm thực học:
Tapas, jamón, thịt nguội, xúc xích, gà hoặc heo nướng, pasta sốt cà chua, pizza và phô mai bán cứng.
Phương pháp ủ rượu:
Không ủ sồi; giữ trong bồn thép nhằm bảo toàn đặc tính trái cây tươi trẻ.
Những thông tin thú vị:
∙ Mileto Joven thể hiện phong cách Tempranillo trẻ trung của Rioja Alta, tập trung vào trái cây tươi thay vì ảnh hưởng của gỗ sồi.
∙ Để dùng hằng ngày hoặc phục vụ theo ly.