Sparkling Wine Dogliotti 1870, Berlet Moscato d'Asti, 2017
Đặc trưng
Phong cách:
Trắng - Thơm và Tươi. Rượu tráng miệng ngọt ngào. Sủi bọt nhẹ.
Thông tin vị rượu:
Màu vàng rơm rực rỡ với phản chiếu vàng với một lớp phủ bền và mịn. Hương thơm đậm và tinh tế, là hỗn hợp của tinh chất trái cây (đào vàng và mơ), thơm (hương xạ hương của nho Moscato Bianco) và hương hoa (gợi ý của hoa cam, hoa tử đằng và chanh). Khi ăn có vị ngọt, mềm, tươi, thơm và hơi sủi bọt.
Ẩm thực học:
Rượu tráng miệng, nó rất hợp với các món tráng miệng bánh tươi và khô, món tráng miệng nướng, món tráng miệng với sữa trứng, bánh Giáng sinh và Phục sinh, kem và món tráng miệng trái cây tươi. Loại rượu này cũng là một cơ sở tuyệt vời để pha chế đồ uống kéo dài, và bạn có thể chỉ cần uống nó như một loại rượu khai vị.
Vườn nho:
Moscato Asti Docg Berlet được làm bằng nho từ một vườn nho duy nhất: vườn nho lịch sử của gia đình Dogliotti. Sự tiếp xúc của nó đảm bảo nho chín tuyệt vời và điều này quyết định một loại rượu thơm và có đường hơn.
