Montepulciano d’Abruzzo, 2024
Vang đỏ Abruzzo nổi bật với anh đào đen, mâm xôi đen, tannin mịn và độ chua tươi. Quá trình ủ trong bồn thép không gỉ giữ hương vị trái cây rõ nét.
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Vang đỏ khô, độ đậm từ trung bình đến đầy đặn; nổi bật vị trái cây và tannin mịn.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Đỏ ruby đậm, trong.
Mùi vị:
⤍ Hương anh đào đen, mâm xôi đen và phúc bồn tử đen rõ nét, điểm nhẹ mùi đất và lá khô trong rừng.
Hương vị:
⤍ Vị khô, độ đậm từ trung bình đến đầy đặn, vị trái cây đen khá dày. Tannin mịn tạo độ chát vừa phải, cân bằng với độ chua tươi.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị đậm vị trái cây, lưu lại nét quả mọng đen cùng độ chát nhẹ.
Gợi ý của sommelier:
∙ Bò hoặc cừu nướng, sườn heo, pizza và mì Ý sốt cà chua thịt bằm.
∙ Tránh: Hải sản sống vị thanh, món quá cay và sốt quá ngọt.
Vườn nho:
Đất sét có hàm lượng đá vôi vừa phải, độ cao khoảng 200–400 m.
Quy trình sản xuất rượu:
Nho đến từ các vườn đồi khắp Abruzzo, từ San Martino sulla Marrucina ở độ cao 400 mét xuống gần bờ biển. Rượu lên men trong bồn thép không gỉ ở 28–30°C với 15–20 ngày ngâm vỏ, sau đó ủ trong thép để giữ hương trái cây tươi sáng. Masciarelli làm loại rượu này từ năm 1981, chính là vụ đầu tiên của nhà rượu.
Những thông tin thú vị:
Được sản xuất lần đầu năm 1981, thuộc dòng Linea Classica đầu tiên của nhà rượu.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
