Rosso Verona, 2024
Chai vang đỏ dễ uống, kết hợp hương trái cây tươi của giống nho bản địa Corvina và độ êm ái của Merlot.
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Vang đỏ đậm đà vừa phải, tươi tắn và mượt.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Đỏ ruby sáng.
Mùi vị:
⤍ Hương anh đào đen, dâu rừng, tiêu đen và thoảng chút cà phê.
Hương vị:
⤍ Vị trái cây chín rõ nét. Vị chát (tannin) mềm mại, độ chua vừa phải, dễ uống.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị kéo dài với hương quả mọng và chút gia vị gỗ sồi.
Gợi ý của sommelier:
∙ Mỳ Ý sốt thịt băm, thịt heo/gà nướng, pizza và các loại phô mai dẻo.
∙ Tránh: Hải sản sống, đồ ăn quá cay hoặc các món tráng miệng ngọt.
Vườn nho:
Cao 250-300m so với mực nước biển. Đất đá vôi pha đất sét đỏ.
Phương pháp ủ rượu:
Ủ 10-12 tháng trong thùng gỗ sồi (kết hợp thùng sồi lớn và thùng sồi Pháp nhỏ)
Quy trình sản xuất rượu:
Corvina và Rondinella từ những vườn nho trên sườn đồi của Torre d'Orti, đất đỏ xen lẫn đá phấn trắng, được lên men theo cách truyền thống rồi phối trộn với Merlot hơi chín quá để thêm mềm mại. Điền trang ở Marcellise, phía đông Verona, do gia đình Piona thành lập năm 2000 và mang tên một tháp canh cổ của lâu đài Montorio.
Những thông tin thú vị:
Tên xưởng rượu lấy từ một tháp canh cổ (Torre) từng dùng để bảo vệ các vườn nho.
Đánh giá của khách hàng
Tôi đã thử Torre và rất thích.
Dịch từ tiếng AnhCảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
