Wine Marina Cvetić, Riserva Montepulciano, 2019
Sâu và cay, nhiều anh đào và dâu đen, và hỗn hợp của gỗ sồi và thuốc lá
Đặc trưng
Phong cách:
Cổ điển và phong phú. Cân bằng tốt, độ chua dễ chịu, tannin hiện diện nhưng rất trưởng thành. Cơ thể là trung bình đến đầy đủ.
Thông tin vị rượu:
anh đào sô cô la đen ca cao khoáng chất trái cây sẫm màu mận. màu tím đậm, nhiều trái cây sẫm màu hầm, mận, anh đào và quả sung nấu chín. gỗ sồi thuốc lá anh đào da vani mận đen . Hoàn toàn ngon ngọt. Tannin đậm đà.
Vườn nho:
Độ cao 400m, năng suất 8 tấn/ha
Phương pháp ủ rượu:
tuổi trong thùng gỗ sồi trong 12/18 tháng.
Quy trình sản xuất rượu:
Các loại "cru" khác nhau được lên men riêng biệt bằng quá trình lên men và ngâm rượu chuyên dụng, sau đó được ủ trong thùng gỗ trong 18/12 tháng. Sau đó, "cru" được pha trộn và đóng chai và ủ trong chai ít nhất 6 tháng.