Wine Torre d'Orti, Amarone della Valpolicella, 2020
Đặc trưng
Phong cách:
Vang đỏ - Loại rượu vang này có hương thơm trái cây độc đáo khác nhau, độ cay sâu và tannin chắc.
Thông tin vị rượu:
Một loại rượu có độ sâu và nồng độ tuyệt vời, cả trong hương thơm phong phú của trái cây chín và gia vị cũng như trên vòm miệng, nơi rượu của nó tìm thấy trong rượu và tannin thanh lịch là người bạn đồng hành hoàn hảo.
Ẩm thực học:
Lý tưởng khi dùng với thịt nướng, thịt rừng và pho mát lâu năm, nhưng cũng có thể nhâm nhi một cách thiền định như một món vino dameditazione. Một loại pho mát trưởng thành chẳng hạn như Monte Veronese với trái cây ướp gia vị.
Vườn nho:
Từ những vườn nho ở xã S. Martino, trong vòng nhỏ của Marcellise.
Phương pháp ủ rượu:
Được ủ 12 tháng trong nhà máy gỗ sồi mới của Pháp sau đó được pha trộn và ủ trong 12 tháng trong các thùng lớn.