Chianti Classico Riserva, 2020
Hương trái cây đậm đà, cân bằng mượt mà, thêm chút thảo mộc và gia vị. Có thể để lâu năm
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Khô, thân vừa, cấu trúc rõ, trái cây chín, chua tươi và hậu vị gỗ sồi phức hợp
Thông tin vị rượu:
Màu sắc
Mùi hương
Hương vị
Hậu vị
Gợi ý của sommelier:
Các loại thịt đỏ nướng, bít tết, loại thịt rừng có nhiều lông hoặc lông vủ, hầm và nướng, pho mát lâu năm cứng như pecorino.
Vườn nho:
Phương pháp ủ rượu:
Ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonia lớn và thùng barrique Pháp, sau đó ủ thêm trong chai trước khi bán ra
Quy trình sản xuất rượu:
Chianti Classico Riserva, dựa trên Sangiovese, phải được ủ ít nhất 24 tháng trước khi ra thị trường, trong đó có ba tháng trong chai; Squarcialupi được ủ trong gỗ sồi. La Castellina nằm trên các điền trang cổ của gia tộc Squarcialupi, định cư ở Chianti từ thế kỷ 13, với tòa dinh thự tại Castellina có hầm rượu từ thế kỷ 15.
Ghi chú của Vinoteka
Sangiovese từ các vườn nho ở độ cao khoảng 600 m phía nam Castellina in Chianti, ủ 18 tháng trong thùng lớn và barrique tại hầm rượu của Palazzo Squarcialupi thế kỷ 15. Quả mọng rừng đậm, tiêu đen và cam thảo; cân bằng hoàn hảo giữa thân và độ chua, nét đất và đậm đà, anh đào chín, mâm xôi và nền rừng. Có thể ủ suốt thập kỷ.
“Earthy and intense with ripe sweet cherry, bramble and forest undergrowth.”Decanter, 2020
Đội ngũ Vinoteka viết dựa trên tài liệu kỹ thuật của nhà sản xuất.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
