mã: 081607
mã: 081607
Wine Richmond Plains, Reserve Chardonnay, 2016
1 143 000
₫
Đặc trưng
Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
8 - 10°C
Nhẹ
Đậm
Hài hòa
Tannic
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Thịt heo
Thịt cá
Các món rau
Thịt gà
Thịt vịt
Các món nấm
Phong cách:
Màu trắng - Thanh lịch với một chút ảnh hưởng của gỗ sồi và hương vị trái cây tươi.
Thông tin vị rượu:
Hương đào và vani hấp dẫn. Hương đào trái cây tươi và quả xuân đào với kết thúc cam quýt tươi mát và một chút tinh tế của gỗ sồi.
Ẩm thực học:
Nó có thể được thưởng thức một mình hoặc với nhiều bữa ăn, đặc biệt là hải sản và thịt trắng.
Quy trình sản xuất rượu:
Nho chín đẹp đã được ép nguyên chùm. Nước ép được chuyển vào thùng gỗ sồi Pháp (12% mới), nơi nó trải qua quá trình lên men men tự nhiên. Rượu được khuấy mỗi tuần một lần trong vòng 4 tháng để tăng thêm độ phức tạp của kết cấu và hương thơm. Lên men malolactic 100% để làm mềm axit và tạo thêm vị đậm đà cho rượu.
