mã:
mã:
Rượu vang Jasci & Marchesani Trebbiano d’Abruzzo DOC 2025
0
₫
Trebbiano hữu cơ từ Abruzzo. Khô và tươi, với hương táo, hoa nhẹ, acidity cân bằng và hậu vị sạch.
Đặc trưng
Phục vụ nhiệt độ:
Nhiệt độ phục vụ là vô cùng quan trọng và cốt yếu để mở ra hương vị đầy đủ và hương thơm của rượu. Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại rượu có một nhiệt độ phục vụ lý tưởng và một nhiệt độ không phù hợp cho tất cả.
8 - 10°C
Nhẹ
Đậm
Hài hòa
Tannic
Chát
Ngọt
Acid dịu
Acid cao
Dịu dàng
Sủi
Hải sản
Thịt cá
Mỳ ống
Phô mai mềm
Phong cách:
Vang trắng khô, độ đậm nhẹ đến vừa, tươi và cân bằng
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Vàng rơm.
Mùi vị:
⤍ Hương nhẹ; táo xanh, táo vàng và hoa nhẹ.
Hương vị:
⤍ Khô, tươi và cân bằng, trái cây nhẹ và acidity rõ.
Hậu vị:
⤍ Sạch, độ dài vừa, khoáng nhẹ.
Ẩm thực học:
∙ Khai vị hải sản, cá nướng, pasta hải sản, pasta nhẹ, phô mai tươi
∙ Tránh: Thịt đỏ đậm vị, món hầm nặng, món quá cay, món ngọt
Vườn nho:
Vườn nho tại Monteodorisio, cao 200 m, hướng Đông Nam, tạo tán cordon spur.
Phương pháp ủ rượu:
Ủ khoảng 6 tháng trong inox và chai.
Quy trình sản xuất rượu:
Vinification kiểu vang trắng, không ngâm vỏ; lên men ở 16°C.
Những thông tin thú vị:
Jasci & Marchesani làm rượu theo hướng hữu cơ từ năm 1960 và nhận chứng nhận organic chính thức từ 1978.
Khu vực:
Abruzzo
Nhà sản xuất:
Jasci & Marchesani
Dung tích:
0.75L
Niên vụ:
2025
Nồng độ cồn:
12%
Tiềm năng lão hóa:
Nên uống khi còn trẻ.
Tên gọi
Tên gọi:
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Loại chất lượng:
DOC
Bể lão hóa:
Bồn inox
