Cerasuolo d’Abruzzo, 2025
Cerasuolo hữu cơ từ 100% Montepulciano. Tươi và mềm, màu cherry, vị trái cây đỏ và hậu vị sạch.
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Rượu vang hồng, khô, medium-bodied, tươi và mềm.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Đỏ cherry / hồng đậm.
Mùi vị:
⤍ Trái cây đỏ và quả mọng rừng.
Hương vị:
⤍ Tươi, mềm và cân bằng, vị trái cây đỏ rõ.
Hậu vị:
⤍ Sạch, tươi, độ dài vừa.
Gợi ý của sommelier:
∙ Antipasti, pizza, pasta hải sản, cá nướng, phô mai mềm hoặc ủ vừa, thịt quay nhẹ
∙ Tránh: Thịt hầm quá đậm, món quá ngọt, món quá cay
Vườn nho:
Vườn nho tại Monteodorisio, cao 190–200 m, hướng Đông Nam, tạo tán cordon spur.
Phương pháp ủ rượu:
Ủ khoảng 6 tháng trong inox và chai.
Quy trình sản xuất rượu:
Montepulciano hữu cơ từ những ngọn đồi Vasto được ngâm vỏ khoảng 12 giờ trước khi lên men ở 16°C, vừa đủ cho màu anh đào đậm. Cerasuolo trong tiếng Ý nghĩa là 'màu anh đào', và phong cách rosé này là đặc sản riêng của Abruzzo. Điền trang nằm giữa biển Adriatic và núi non, mang lại những đêm mát.
Những thông tin thú vị:
Cerasuolo d’Abruzzo là vang hồng, màu đậm làm từ Montepulciano; thời gian ngâm vỏ ngắn tạo màu cherry đặc trưng.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
