5 Years Old Reserve Fine Medium Dry
Madeira bán khô, vị mềm, thích hợp dùng khai vị và kết hợp món mặn nhẹ.
Nhà nhập khẩu: Công ty TNHH Vinoteka, MST 0313789985 · Đơn vị bán hàng: Công ty TNHH The Wine Vault, MST 0315864130
Không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai.
Về rượu vang này
Phong cách:
Vang cường hóa Madeira, phong cách bán khô.
Thông tin vị rượu:
Màu sắc:
⤍ Vàng óng.
Mùi vị:
⤍ Hương trái cây khô và mật ong.
Hương vị:
⤍ Vị mềm, có nét trái cây ngào đường.
Hậu vị:
⤍ Hậu vị dài, gợi hạt óc chó.
Gợi ý của sommelier:
∙ Ô liu, thịt nguội hun khói, súp nhẹ
∙ Tránh: Tráng miệng quá ngọt, món quá cay.
Phương pháp ủ rượu:
Gia nhiệt theo phương pháp estufagem, sau đó ủ gỗ sồi.
Quy trình sản xuất rượu:
Tinta Negra được lên men ở nhiệt độ kiểm soát và cường hóa bằng rượu mạnh từ nho để giữ chút vị ngọt, rồi ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất năm năm. Nhiệt và oxy trong quá trình ủ Madeira khiến rượu đặc biệt bền, nên chai đã mở vẫn giữ tốt trong nhiều tháng. Tinta Negra là giống nho được trồng nhiều nhất Madeira.
Những thông tin thú vị:
“Medium Dry” chỉ mức độ ngọt; “5 Years Old” là mức tuổi của dòng rượu, không phải niên vụ.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
