Vermouth Rojo
Về rượu vang này
Phong cách:
Yzaguirre Rojo là dòng vermouth truyền thống Tây Ban Nha, làm từ nền rượu vang phối trộn hơn 80 loại thảo mộc và gia vị. Rượu có màu hổ phách và mang phong cách truyền thống đặc trưng.
Thông tin vị rượu:
Rượu mang lại hương thơm đậm đà của thảo mộc và gia vị. Các nốt balsamic nhẹ tạo nên cấu trúc hài hòa và cân đối. Khi thưởng thức, hương vị lan tỏa mạnh mẽ và cân bằng tốt với độ chua dễ chịu. Hậu vị kéo dài, rõ nét và hơi đắng nhẹ.
Ẩm thực:
Thích hợp dùng hàng ngày như một loại rượu khai vị: với 2–3 viên đá và một lát cam. Kết hợp khá tốt với các món khai vị như thịt nguội, phô mai và tapas.
Quy trình sản xuất rượu:
Yzaguirre ngâm khoảng 80 loại thảo mộc và gia vị trong nồi đồng, ủ ngâm chừng một tháng, sau đó phối dịch chiết với rượu vang trắng, rượu mạnh từ nho và đường. Nhà sản xuất tại El Morell, gần Tarragona, có từ năm 1884 và được coi là thương hiệu vermouth lâu đời nhất còn trên thị trường Tây Ban Nha, với công thức được giữ bí mật.
Đánh giá của khách hàng
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.Cảm ơn bạn! Đánh giá sẽ xuất hiện sau khi được kiểm tra.
