"Sự tôn trọng là từ khóa giải thích triết lý của chúng tôi." - La Prendina.
Nhà máy rượu La Prendina được thành lập vào năm 1958, nơi những vườn nho mới được trồng và nhãn hiệu mới đã được ra mắt. Với sự nỗ lực và cống hiến hết mình, niên vụ đầu tiên được phát hành vào năm 1980, dưới nhãn hiệu Cavalchina.
Điều thú vị là mặc dù nhà máy rượu nằm ở vùng Garda xinh đẹp của Ý, nhà máy rượu La Prendina tập trung vào một loạt các loại rượu của Pháp. Các giống Bordeaux, Merlot và Cabernet Sauvignon, là những giống quan trọng đại diện cho các loại rượu độc đáo của nhà máy rượu. Ngoài ra, còn có các loại rượu vang trắng giải khát được sản xuất, bao gồm cả Riesling và Pinot Grigio.
Nhà máy rượu có nhiều loại rượu vang và bao gồm cả rượu vang L’Lac và Teorre d’Orti nổi tiếng. Nó làm nổi bật kỹ năng sản xuất rượu của các nhà sản xuất, những người có thể đại diện một cách đẹp mắt các vùng quan trọng của Ý trong phong cách sản xuất rượu của họ.
Với sự tập trung đáng kể vào việc tạo ra các loại rượu vang có tác động tối thiểu đến sự khủng bố hoặc quá trình hóa rượu, các nhà sản xuất rượu có thể làm nổi bật đặc tính tự nhiên và tính độc đáo của nho.